Według dr Leany Wen , lekarza medycyny ratunkowej i profesor Uniwersytetu George’a Washingtona, „dowody są mocne: umiarkowane spożycie kawy wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju niektórych chorób przewlekłych”.
Liczne badania potwierdzają, że umiarkowane spożycie kawy może:
💓 zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia;
🍬 zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2;
🧠 chronić przed niektórymi nowotworami i demencją.
Kawa
Kawa zawiera przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne , które wspierają układ odpornościowy i przyczyniają się do ochrony komórek. Niektóre składniki pomagają również poprawić wykorzystanie insuliny i stabilizować poziom cukru we krwi .